
COCKTAIL RECIPE
Paloma de Mezcal Defumado
Uma releitura defumada do clássico mexicano, unindo notas amadeiradas de agave com toranja fresca e borda salgada.
Nascida nas terras ensolaradas do México, a Paloma é um dos coquetéis mais queridos do país. Esta variação especial destaca o caráter profundo e amadeirado do mezcal artesanal produzido nas montanhas místicas de Oaxaca. Indo além da receita tradicional à base de tequila, esta interpretação defumada deixa uma essência de fogueira no paladar, perfeitamente equilibrada com notas de toranja frescas e ácidas. Proporcionando uma explosão cítrica refrescante no primeiro gole, seguida por um aroma defumado elegante, transporta sua alma para as brisas noturnas do México. Um clássico moderno para noites inesquecíveis.


