COCKTAIL RECIPE
Hanky Panky
Hanky Panky — Um clássico potente e aromático elaborado com a combinação de gin, vermute tinto e Fernet-Branca. Suas notas herbais oferecem um gole profundo e cheio de personalidade.
O cocktail Hanky Panky foi criado no início do século XX pela lendária bartender Ada Coleman, no famoso American Bar do Savoy Hotel, em Londres. Conta a história que o renomado ator Sir Charles Hawtrey, frequentador assíduo do bar, pediu a ela que preparasse algo diferente e estimulante. Ada Coleman adicionou algumas gotas de Fernet-Branca à mistura clássica de gin e vermute, criando um toque aromático surpreendente. Após dar o primeiro gole, o ator exclamou entusiasmado: “By Jove! That is the real hanky-panky!” (Por Deus! Essa sim é uma grande surpresa!), batizando o drink. A expressão na gíria britânica remete a um truque surpreendente e impressionante. O cocktail logo se tornou um dos mais famosos do Savoy Bar e garantiu seu lugar definitivo na coquetelaria clássica.
