Gimlet — Un classico intramontabile della miscelazione, amato dagli appassionati di cocktail per il suo profilo bilanciato e il suo carattere ben definito.
Il Gimlet è un grande classico della miscelazione, legato a doppio filo alla Marina Britannica del tardo XIX secolo. All'epoca, i marinai erano tenuti a consumare succo di lime per prevenire lo scorbuto.
Per renderlo più gradevole al palato, i marinai iniziarono a miscelare il succo di lime con il gin. Questa semplice unione divenne col tempo enormemente popolare, conquistando un posto d'onore nella cultura del bere miscelato.
“La semplicità sa creare il carattere più deciso.”
Il nome del cocktail viene comunemente attribuito all'Ammiraglio Sir Thomas Gimlette della Royal Navy, che secondo la leggenda fu il primo a diffondere questa bevanda tra i marinai.
Oggi il Gimlet è considerato uno dei cocktail a base di gin più iconici per il suo profilo secco, pulito ed equilibrato. La sua capacità di creare un carattere deciso con pochissimi ingredienti è ciò che lo rende davvero intramontabile. Una scelta impeccabile per chi ama i drink dal gusto schietto e lineare.
🍋
Ingredienti
Unit System
60 mlgin
20 mlsucco di lime fresco
10 mlsciroppo di zucchero
·Ghiaccio
🍸
Metodo
1
Aggiungi tutti gli ingredienti nello shaker.
2
Riempi di ghiaccio e shakera energicamente.
3
Filtra in una coupe ben raffreddata.
4
Guarnisci con una scorza di lime.
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Consigli del Barman
🍈
Il succo di lime fresco è l'elemento fondamentale del cocktail.
🥃
La scelta di un gin aromatico ne definisce direttamente il carattere.
🧊
Una shakerata decisa garantisce una perfetta diluizione e temperatura.
🍃
Una sottile scorza di lime aggiunge il tocco aromatico finale.
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