
COCKTAIL RECIPE
Frozen Margarita
Must immancabile nelle calde giornate estive, il Frozen Margarita fonde la freschezza del ghiaccio con l'intensità della tequila in un equilibrio perfetto. Con la vivacità del succo di lime e il classico bordo salato, offre un'esperienza di gusto indimenticabile.
Le origini del Margarita sono avvolte nel mistero, contese tra vari bartender in Messico e negli Stati Uniti tra la fine degli anni '30 e l'inizio degli anni '40. Alcuni raccontano che fu creato per una showgirl allergica a qualsiasi alcolico tranne la tequila, mentre altri credono sia una variazione del cocktail 'Daisy' — dato che 'margarita' è proprio la traduzione spagnola di 'daisy' (margherita). Con l'invenzione delle macchine per granitori negli anni '70, la versione 'Frozen' esplose in popolarità, trasformando un raffinato classico in una vera e propria icona tropicale nei bar di tutto il mondo. Il Margarita rimane una testimonianza intramontabile dell'elegante semplicità di tequila, lime e liquore all'arancia.


