
COCKTAIL RECIPE
Coquetel Eastside
O Eastside é uma releitura moderna e refrescante do clássico coquetel Southside. Combinando gin, hortelã fresca, fatias de pepino, suco de limão tahiti e xarope simples, ele traz um frescor sofisticado ao paladar.
O coquetel Eastside consolida-se como uma das criações mais elegantes e refrescantes da coquetelaria moderna. Enraizado na vibrante cena de bares de Nova York e nascido da evolução da receita clássica Southside, esta bebida requintada tornou-se a favorita dos bartenders durante o renascimento da cultura speakeasy no início dos anos 2000. A infusão de pepino fresco e hortelã adicionada à base tradicional de gin confere-lhe não apenas uma camada extra de sabor, mas também uma profunda complexidade botânica. A explosão de frescor da hortelã no primeiro gole atinge uma harmonia perfeita com a suavidade do pepino e as notas de zimbro do gin. É ideal para iniciar a noite com serenidade ou para refrescar o espírito em uma tarde quente de verão. Filosoficamente, representa o refúgio daqueles que buscam sabores puros.


