
COCKTAIL RECIPE
Gin Basil Smash
L'un des classiques modernes les plus rafraîchissants, le Gin Basil Smash offre une harmonie parfaite entre les feuilles de basilic frais et le gin. C'est le choix idéal pour apporter la fraîcheur vivifiante des nuits d'été dans votre verre.
Le Gin Basil Smash a été créé en 2008 par Joerg Meyer au bar Le Lion à Hambourg. S'inspirant du Whiskey Smash, Meyer a cherché à marier les notes aromatiques et poivrées du basilic frais dans un cocktail à base de gin. Avec sa couleur vert éclatant et son profil particulièrement désaltérant, il est rapidement devenu un phénomène international. Ce cocktail démontre que des ingrédients de la plus haute qualité, équilibrés avec précision, peuvent ouvrir une nouvelle ère dans l'univers de la mixologie. Dans notre bar, nous accordons à chaque feuille le respect qu'elle mérite, permettant d'extraire à la perfection ses essences riches en chlorophylle. Vous obtenez ainsi une finale en bouche nette et herbacée, qui persiste bien après la dernière gorgée.


