Prohibition Klasiğigin
Community recipe
⏱ 3 dakikaMoyen
COCKTAIL RECIPE
Cocktail Income Tax
Né durant la Prohibition, ce grand classique marie à la perfection le gin et le vermouth à la fraîcheur d'un jus d'orange pressé. Un cocktail empreint d'histoire, offrant un équilibre subtil entre amertume et notes agrumées.
Shared byAtlas
Sign in to interact
PARTAGER
Créé en 1920 au Waldorf-Astoria de New York par Johnnie Solon, le cocktail Income Tax a été nommé ainsi pour célébrer la ratification du 16e amendement. Ce cocktail témoigne de l'art avec lequel les barmans de cette époque de restrictions ont su transformer le gin, le vermouth et les jus de fruits frais en une création d'une grande élégance.
“Rien n'est certain dans ce monde, hormis la mort et les impôts, mais un bon verre rend les deux bien plus supportables.”
