COCKTAIL RECIPE
Churchill (Soda, Citron & Sel)
Incontournable des chaudes journées d'été, cette boisson rafraîchissante marie l'acidité vive du citron aux bulles pétillantes de l'eau gazeuse, rehaussées d'une pointe de sel. Avec son caractère simple mais saisissant, c'est la façon la plus élégante et classique d'étancher sa soif.
Le Churchill est un incontournable de la culture des cafés turcs et tiendrait son nom du Premier ministre britannique Winston Churchill. Selon la légende, ce mélange lui aurait été offert lors d'une visite en Turquie pour le rafraîchir et apaiser sa fatigue. Quelle que soit la part de vérité dans cette histoire, cette boisson est devenue un classique indissociable de l'hospitalité turque. Particulièrement appréciée pendant les chaleurs estivales pour son effet désaltérant et immédiatement revitalisant, elle se déguste à tout moment de la journée.
“La simplicité est la sophistication suprême, aussi bien dans la vie que dans un verre.”
