
COCKTAIL RECIPE
Paloma Mezcal Ahumado
Un toque ahumado al clásico mexicano, que combina notas amaderadas de agave con toronja fresca y un borde salado.
Nacida de las tierras bañadas por el sol de México, la Paloma es uno de los cócteles más queridos del país. Esta variante especial se centra en el carácter profundo y amaderado del mezcal artesanal producido en las místicas montañas de Oaxaca. Más allá de la receta tradicional a base de tequila, esta interpretación ahumada deja una esencia a fogata en el paladar, perfectamente equilibrada con notas de pomelo frescas y ácidas. Al ofrecer una explosión cítrica refrescante en el primer sorbo, seguida de un elegante aroma ahumado, transporta tu alma a las brisas nocturnas de México. Un compañero codiciado en la atmósfera misteriosa de los bares clandestinos.


