Gimlet — Un clásico atemporal de la coctelería que se mantiene entre los favoritos de los aficionados gracias a su perfil equilibrado y su marcado carácter.
El Gimlet es un cóctel clásico de finales del siglo XIX estrechamente vinculado a la Marina Real británica. En aquella época, los marineros debían consumir zumo de lima para prevenir el escorbuto.
Para hacer el zumo de lima más agradable al paladar, comenzaron a mezclarlo con ginebra. Esta sencilla combinación fue ganando popularidad con el tiempo hasta consolidarse en la cultura del cóctel.
“A veces, la simplicidad crea el carácter más definido.”
El nombre del cóctel se atribuye habitualmente al almirante Sir Thomas Gimlette de la Marina británica, quien, según la leyenda, popularizó esta mezcla entre los marineros.
Hoy en día, el Gimlet es considerado uno de los grandes clásicos a base de ginebra por su carácter nítido, fresco y equilibrado. Su capacidad para crear un perfil potente con muy pocos ingredientes es lo que lo convierte en un trago atemporal, perfecto para quienes aprecian los cócteles secos y definidos.
🍋
Ingredientes
Unit System
60 mlde ginebra
20 mlde zumo de lima fresco
10 mlde jarabe de azúcar
·Hielo
🍸
Método
1
Añade todos los ingredientes en la coctelera.
2
Añade hielo y agita fuertemente.
3
Cuela en una copa coupe previamente enfriada.
4
Decora con un twist de piel de lima.
💡
Consejos de Bartender
🍈
El zumo de lima fresco es el elemento clave del cóctel.
🥃
La elección de una ginebra aromática influye directamente en su carácter.
🧊
Agitar con fuerza garantiza la integración perfecta del trago.
🍃
Un fino twist de piel de lima le da el toque aromático final.
Basil Smash — Un cóctel de ginebra moderno y refrescante elaborado con el aroma vibrante de la albahaca fresca. Gracias al perfecto equilibrio entre sus notas cítricas y herbales, se ha convertido en una de las bebidas más populares del verano.
El Saturn es uno de los pocos cócteles tiki a base de ginebra. Ofrece un trago equilibrado y refrescante con aromas de frutas tropicales, cítricos y el toque especiado del falernum.
