COCKTAIL RECIPE
Cable Car
Inspirado en los icónicos tranvías de San Francisco, el Cable Car es una versión moderna y tropical del clásico Sidecar. Una celebración de sabores donde el ron especiado, el licor de naranja y el limón fresco se unen con un borde de azúcar y canela.
El cóctel Cable Car fue creado en 1996 por el barman Tony Abou-Ganim en el famoso bar 'Starlight Room' de San Francisco. Como tributo a los tranvías históricos de la ciudad, esta bebida revolucionó la receta tradicional del Sidecar al reemplazar el coñac por ron especiado y darle una nueva identidad con el borde de canela y azúcar. Reflejando las brisas del Pacífico y el espíritu bohemio de San Francisco, este cóctel se convirtió rápidamente en un clásico moderno de la mixología estadounidense. Sus notas especiadas y cítricas transportan al bebedor a un viaje nostálgico por las empinadas colinas de la ciudad. En cada sorbo, sentirá el equilibrio perfecto entre historia, artesanía y sabores modernos.
