Hugo Spritz

Der Hugo Spritz ist ein moderner Spritz-Cocktail aus Südtirol im Norden Italiens. Er wurde im Jahr 2005 vom italienischen Bartender Roland Gruber kreiert, um eine leichtere und aromatischere Alternative zu klassischen Spritz-Varianten zu schaffen. Das blumige Aroma des Holunderblütenlikörs, die spritzige Perlage des Prosecco und die frische Note der Minzblätter verbinden sich zu einem hervorragend ausbalancierten Sommerdrink. Im Laufe der Zeit gewann der Cocktail besonders in den Bar- und Gastronomieszenen der Alpenregion an Beliebtheit und verbreitete sich rasch in ganz Europa. Heute gilt der Hugo Spritz als eine der gefragtesten Alternativen zum klassischen Aperol Spritz und wird vor allem an warmen Sommerabenden gerne als Aperitif serviert.