KOKTEYL TARİFİ
Jungle Bird
Jungle Bird — Koyu rom, Campari, ananas suyu, lime ve şeker şurubu ile hazırlanan tropikal, dengeli ve hafif acı bir kokteyl. Egzotik aromasıyla sofistike bir içim sunar.
Jungle Bird, 1970’lerde Malezya’nın Kuala Lumpur şehrindeki Jungle Bird Bar’da yaratılmış tropikal bir kokteyldir. Adını barın tropikal ve egzotik dekorasyonundan alır. Kokteyl, Campari’nin hafif acılığı ile romun tatlılığı ve ananasın tropikal aroması arasında dengeli bir kontrast yaratır. Lime suyu ve şeker şurubu sayesinde tatlı-ekşi dengesi mükemmel hâle gelir. Jungle Bird, özellikle tropikal içkileri sevenler ve sofistike bar deneyimi arayanlar için ikonik bir içki hâline gelmiştir. Zamanla dünya çapında bar menülerinde yer almış ve klasik tropikal kokteyller arasında prestij kazanmıştır.
“Hayatta farklı tatları denemek, ufkunuzu genişletir”
Malzemeler
Yapılışı
- 1
Shaker içine koyu rom, Campari, ananas suyu, lime suyu ve şeker şurubunu ekleyin.
- 2
Bol buz ilave ederek 15–20 saniye kuvvetlice çalkalayın.
- 3
Rocks bardağına süzün.
- 4
Ananas dilimi veya nane yaprağı ile süsleyerek servis edin.
Bartender İpuçları
Ananas suyunu taze kullanmak aromayı belirginleştirir
Büyük buz küpleri ile servis etmek içkinin daha yavaş sulanmasını sağlar
Campari’yi en son ekleyerek hafif bir renk ve aroma katmanı yaratabilirsiniz
Yorumlar
0Yorum yazmak için giriş yapmalısın.