KOKTEYL TARİFİ
Espresso Martini
Kahve ve vodkanın birleşimiyle enerjik, sofistike ve klasik bir akşam kokteyli. Hem tat hem aroma olarak yoğun ve dengeli bir içim sunar.
Espresso Martini, 1980’lerde Londra’daki barmen Dick Bradsell tarafından yaratılmıştır. Bir müşterisinin “bana geceyi ayakta geçirecek bir içki yap” talebi üzerine doğan bu kokteyl, kahvenin uyarıcı etkisi ile vodkanın gücünü birleştirir.
“Hayat bazen kahve gibi serttir, bazen vodka gibi çarpıcı… Espresso Martini ise ikisini birden verir!”
Modern bar kültüründe Espresso Martini, geceyi enerjik ve sofistike geçirmek isteyenlerin favorisi haline gelmiştir. Aynı zamanda kahve severler için hem içim keyfi hem de aromatik deneyim sunar.
Malzemeler
Yapılışı
- 1
Shaker’a Vodka, kahve likörü, taze espresso ve bol buz ekleyin.
- 2
10–15 saniye kuvvetlice çalkalayın.
- 3
Coupe bardağa süzün.
- 4
Üzerine 3 kahve çekirdeği ile süsleyin.
Bartender İpuçları
Espressoyu taze demleyin – Köpük ve aroma daha iyi olur.
Bol buz kullanın – Soğuk servis, tadın dengelenmesini sağlar.
Kahve çekirdekleri ile süsleme görselliği artırır.
Tarif Künyesi
Lezzet Profili
Bunları da Denemelisiniz
Sea Breeze
Sea Breeze, votka, greyfurt suyu ve kızılcık suyunun birleşimiyle hazırlanan ferah ve hafif bir kokteyldir. Tatlı ve ekşi aromaların dengesi sayesinde özellikle sıcak günlerde tercih edilen serinletici bir içkidir.
Caipiroska
Caipiroska — Brezilya’nın Caipirinha’sından esinlenen, votka ve lime ile hazırlanan ferahlatıcı ve canlı bir kokteyl.
Aurora Martini
Kuzey ışıklarından ilham alan, servis anında renk değiştiren büyüleyici bir martini. Görsel ve aromatik deneyimi bir arada sunar.
Yorumlar
0Yorum yazmak için giriş yapmalısın.