O Pornstar Martini é um coquetel moderno e frutado preparado com a combinação perfeita de vodka, baunilha e maracujá. Com seu aroma tropical vibrante e o shot de prosecco servido ao lado, tornou-se um dos coquetéis modernos mais populares do mundo da coquetelaria.
O Pornstar Martini foi criado em 2002 pelo renomado bartender Douglas Ankrah, em Londres. Enquanto trabalhava no famoso Lab Bar, Ankrah desejava criar um coquetel moderno que destacasse sabores tropicais. A combinação harmônica de maracujá e baunilha rapidamente conquistou grande destaque no universo da coquetelaria.
O nome do coquetel é bastante provocativo e marcante. Douglas Ankrah revelou ter se inspirado em um clube de entretenimento adulto para batizá-lo, pois queria que a bebida transmitisse um caráter 'ousado, divertido e inesquecível'. Por esse motivo, o nome Pornstar Martini permaneceu.
“A vida às vezes exige fazer escolhas um pouco mais ousadas.”
Uma das características mais marcantes do Pornstar Martini é o shot de prosecco que o acompanha. O prosecco não é misturado diretamente ao drink; geralmente é apreciado antes ou depois do coquetel. Esse toque especial acrescenta uma dimensão única à experiência degustativa.
Hoje, o Pornstar Martini é um ícone da coquetelaria contemporânea global, figurando entre os drinks mais pedidos em bares e casas noturnas, especialmente por toda a Europa.
🍋
Ingredientes
Unit System
40 mlde Vodka de baunilha
20 mlde Licor de maracujá
40 mlde Purê de maracujá
10 mlde Suco de limão-tahiti fresco
10 mlde Xarope de açúcar
-Gelo
½maracujá fresco
40 mlde Prosecco
🍸
Método
1
Adicione a vodka de baunilha, o licor de maracujá, o purê de maracujá, o suco de limão-tahiti e o xarope de açúcar na coqueteleira.
2
Bata energicamente com bastante gelo.
3
Coe a mistura para uma taça coupe ou martini previamente gelada.
4
Decore posicionando meio maracujá sobre a espuma.
5
Sirva acompanhado de um pequeno shot de prosecco ao lado.
💡
Dicas de Bartender
🥭
O purê de maracujá é o ingrediente essencial que define a identidade tropical do coquetel.
🍾
O prosecco deve ser servido separadamente como shot, sem misturar diretamente ao drink.
🍸
Resfriar a taça previamente preserva melhor os aromas e o frescor da bebida.
O Sea Breeze é um coquetel leve e refrescante preparado com a combinação de vodka, suco de toranja e suco de cranberry. Graças ao equilíbrio perfeito entre notas doces e cítricas, é a bebida ideal para dias quentes.
O Bay Breeze é um drink refrescante e tropical feito com a combinação de vodka, suco de abacaxi e suco de cranberry. Com seu perfil leve, frutado e fácil de beber, é uma das bebidas mais populares para os dias quentes de verão.
