Kir Royale

O Kir Royale é um clássico coquetel de champanhe originário de Dijon, na França. O nome vem de ser uma versão mais luxuosa e "real" do Kir original — enquanto o Kir tradicional utiliza vinho branco seco, o Kir Royale é preparado com champanhe ou prosecco. O aroma denso e adocicado do Crème de Cassis combina perfeitamente com o frescor efervescente do espumante, resultando em um aperitivo sofisticado e elegante. Muito apreciado na cultura de bar francesa, especialmente no fim da tarde ou início da noite, o Kir Royale tornou-se um clássico mundial por sua aparente simplicidade e perfil frutado leve. Fácil de preparar e impecável na apresentação, é presença garantida em bares refinados e celebrações em casa.