O Gimlet é um coquetel clássico associado à Marinha Britânica do final do século XIX. Naquela época, os marinheiros precisavam consumir suco de limão para prevenir o escorbuto.
Para tornar o suco de limão mais fácil de beber, os marinheiros começaram a misturá-lo com gim. Essa combinação simples tornou-se bastante popular com o tempo e garantiu seu lugar na cultura da coquetelaria.
“Às vezes, a simplicidade cria o caráter mais marcante.”
O nome do coquetel é frequentemente atribuído ao Almirante Sir Thomas Gimlette, da Marinha Britânica. Segundo a lenda, foi ele quem popularizou a mistura entre os marinheiros.
Hoje, o Gimlet é considerado um dos coquetéis clássicos de gim mais marcantes por sua estrutura intensa, limpa e equilibrada. Sua capacidade de criar um caráter forte com poucos ingredientes é o que o torna atemporal. É até hoje uma das melhores opções, especialmente para quem aprecia um perfil seco e direto.
🍋
Ingredientes
Unit System
60 mlde gim
20 mlde suco de limão-tahiti fresco
10 mlde xarope de açúcar
·Gelo
🍸
Método
1
Adicione todos os ingredientes na coqueteleira.
2
Adicione gelo e bata vigorosamente.
3
Coe para uma taça coupe previamente gelada.
4
Sirva com um zeste de limão-tahiti.
💡
Dicas de Bartender
🍈
O suco de limão-tahiti fresco é o elemento mais importante do coquetel.
🥃
A escolha de um gim aromático influencia diretamente o seu caráter.
🧊
Bater vigorosamente garante a diluição e a aeração ideais da bebida.
🍃
Um zeste fino de limão-tahiti finaliza o aroma com um toque especial.
Um sonho cor-de-rosa onde a elegância atemporal da rosa se encontra com o toque fresco dos cítricos, deixando uma sensação sedosa no paladar e remetendo a jardins de primavera.
Um clássico cult de perfil herbal e cítrico que entrega um equilíbrio impecável em partes iguais. Ficou esquecido por muito tempo antes de ser redescoberto.
