
COCKTAIL RECIPE
Fog Cutter
O Fog Cutter é um lendário clássico Tiki dos anos 1940, equilibrando a intensidade das frutas tropicais com a potência do álcool. Com três destilados diferentes em sua composição, é um drink forte o suficiente para dissipar qualquer névoa mental.
O Fog Cutter foi criado em 1946 pelo lendário Victor 'Trader Vic' Bergeron. Combinando três destilados potentes — rum, gin e conhaque —, este coquetel ficou famoso por ter seu consumo limitado a apenas duas unidades por cliente nos restaurantes Trader Vic. O nome do coquetel faz referência ao seu poder de 'cortar' a névoa mental causada pelo excesso; uma ironia divertida entre os bartenders da época. Como um verdadeiro ícone da cultura Tiki de meados do século XX, este drink reflete o espírito complexo, multifacetado e aventureiro do movimento.


