Aperol Spritz

L'Aperol Spritz è un'elegante tradizione italiana nata dalla brezza delle lagune veneziane e diffusa in tutto il mondo. Le sue radici risalgono all'inizio del XIX secolo sotto l'Impero austro-ungarico, quando i soldati allungavano i vini locali con acqua, ispirati dal termine 'spritzen'. Inventato a Padova nel 1919 dai fratelli Barbieri, l'Aperol ha arricchito questo rituale con una miscela unica di arancia amara e rabarbaro. Negli anni '50, l'aggiunta di Prosecco e seltz gli ha conferito la sua forma moderna perfetta. Con la sua inconfondibile tonalità arancione tramonto, è il simbolo senza tempo della convivialità e della gioia di vivere. Il suo profilo fresco e gradevolmente amarognolo porta l'energia del Mediterraneo direttamente nel bicchiere.