Nouveau Carré

Nouveau Carré est une réinterprétation moderne et classique de la haute coctelería qui tire son nom du légendaire Quartier Français de la Nouvelle-Orléans, 'Vieux Carré', rendant hommage à l'art de la mixologie traditionnelle. Tout en préservant la philosophie de la recette originale remontant aux nuits animées des speakeasies des années 1930 et au Carousel Bar de l'Hôtel Monteleone, elle affine l'équilibre des distillats pour le palais d'aujourd'hui. La colonne vertébrale épicée du whisky de seigle, la richesse fruitée du cognac, la profondeur du vermouth doux et les notes herbales anciennes de la Bénédictine créent une alchimie parfaite. À chaque gorgée, vous ressentez les nuits de jazz humides de la Louisiane, le parfum des antiquaires et le travail patient derrière les comptoirs en marbre. La texture veloutée et la finale aromatique persistante en font bien plus qu'une simple boisson.