
COCKTAIL RECIPE
Hanky Panky
Hanky Panky: un cóctel clásico aromático y potente elaborado con una combinación de ginebra, vermut dulce y Fernet-Branca. Ofrece un trago profundo y lleno de carácter gracias a sus notas herbales.
El cóctel Hanky Panky fue creado a principios del siglo XX por la legendaria bartender Ada Coleman en el famoso American Bar del Savoy Hotel de Londres. Cuenta la historia que uno de los clientes habituales del bar, el célebre actor Sir Charles Hawtrey, le pidió una bebida diferente y estimulante. Ada Coleman añadió unas gotas de Fernet-Branca a la combinación clásica de ginebra y vermut, aportando un toque aromático fuera de lo común. Tras dar el primer sorbo, el actor exclamó sorprendido: “By Jove! That is the real hanky-panky!”, dándole así nombre a la creación. Esta expresión en el argot británico hace referencia a una maniobra o truco sorprendente e impresionante. El cóctel se convirtió rápidamente en una de las bebidas más emblemáticas del Savoy y conquistó un lugar permanente en la cultura de la coctelería clásica.


