COCKTAIL RECIPE
Dry Martini
Conocido como el rey de los cócteles, el Dry Martini es una danza atemporal, impecable y noble de ginebra de calidad y vermut seco. Adornado con una aceituna o piel de limón, este clásico es el icono más afilado de los bares clandestinos.
El Dry Martini es la obra maestra más antigua, respetada y debatida de la historia de la mixología. Sus raíces se remontan a finales del siglo XIX en el Occidental Hotel de San Francisco, evolucionando a partir de un cóctel más dulce llamado 'Martinez'. Con el tiempo, el vermut dulce dio paso al seco, afinando su carácter agudo y sofisticado. Favorito de figuras como Hemingway y Churchill, reinó en las noches clandestinas de jazz. Su perfil en boca inicia con el golpe seco y botánico de la ginebra, desvaneciéndose en la sutil profundidad herbácea del vermut. No es solo una bebida; es una declaración de principios.
