O coquetel Sex on the Beach é um dos drinks tropicais mais famosos surgidos nos Estados Unidos durante a década de 1980, ganhando popularidade mundial em pouco tempo. Ele se tornou um verdadeiro fenômeno, especialmente nos bares de praia da Flórida e em destinos turísticos de verão.
A história mais conhecida conta que o drink foi criado em 1987 por um bartender da Flórida. Na época, uma empresa de bebidas organizou um concurso entre bartenders para alavancar as vendas de licor de pêssego (Peach Schnapps), prometendo um prêmio para quem vendesse a maior quantidade.
Para destacar o produto, um bartender criou um coquetel leve, fácil de beber e com um nome extremamente chamativo. Ao combinar vodka, licor de pêssego e sucos de frutas, ele deu origem a uma bebida tropical e refrescante. O nome brincava de forma divertida com as duas coisas que os turistas mais procuravam na Flórida: praia e diversão.
“Às vezes, a vida é apenas sol, mar e uma pequena sensação de liberdade.”
Graças ao nome irreverente e às suas cores vibrantes, o drink virou um sucesso instantâneo, tornando-se presença obrigatória nas cartas de bares ao longo dos anos 1980 e 1990.
Hoje, o Sex on the Beach é considerado um clássico moderno, amplamente apreciado em dias quentes e regiões litorâneas. Seu perfil frutado e refrescante continua fazendo dele uma escolha agradável e descontraída para muitos apreciadores de coquetéis.
🍋
Ingredientes
Unit System
40 mlde vodka
20 mlde Peach Schnapps (licor de pêssego)
40 mlde suco de laranja
40 mlde suco de cranberry
·Gelo
Fatiade laranja e cereja marasquino para decorar
🍸
Método
1
Encha um copo highball com gelo.
2
Adicione a vodka e o licor de pêssego.
3
Adicione o suco de laranja.
4
Complete com o suco de cranberry.
5
Misture suavemente.
6
Sirva decorado com uma fatia de laranja e uma cereja em calda.
💡
Dicas de Bartender
🍑
Equilíbrio do pêssego - O licor de pêssego confere um caráter doce e frutado ao drink; tome cuidado para não exagerar na dose.
🍊
Suco de laranja fresco - O suco de laranja espremido na hora aumenta consideravelmente a refrescância do coquetel.
❄️
Bastante gelo - Use bastante gelo para garantir que a bebida permaneça gelada e equilibrada por mais tempo.
Um coquetel noturno clássico, sofisticado e energético que combina café e vodka. Proporciona uma experiência intensa e equilibrada, tanto no sabor quanto no aroma.
O Screwdriver é um dos coquetéis mais conhecidos e simples, feito com a combinação de vodka e suco de laranja. Graças ao seu perfil refrescante, frutado e fácil de beber, é especialmente popular para ser apreciado durante o dia e em brunchs.