Por fora, parece um inocente chá gelado; por dentro, traz a combinação potente de cinco destilados diferentes. Suave de beber, mas com um efeito marcante.
A origem do Long Island Iced Tea remonta à década de 1970, na região de Long Island, em Nova York. Segundo a história mais difundida, um bartender criou a receita para que a bebida se parecesse com um chá gelado em um período de restrições ao consumo de álcool. Sua cor lembrava chá e a aparência era inofensiva, mas o conteúdo era extremamente forte.
Com o tempo, tornou-se um clássico indispensável das festas e da vida noturna. É surpreendentemente leve de beber; o equilíbrio entre o limão e o açúcar disfarça a intensidade do álcool. No entanto, seu efeito surge gradualmente.
“Às vezes, as coisas que parecem mais calmas carregam as maiores tempestades dentro de si”
O Long Island Iced Tea é um pouco como a vida — leve e agradável no primeiro gole, mas intenso e cheio de surpresas no fundo. Possui um caráter aparentemente inocente, mas carrega uma enorme energia.
🍋
Ingredientes
Unit System
15 mlde Vodka
15 mlde Gin
15 mlde Rum Branco
15 mlde Tequila
15 mlde Triple Sec
25 mlde Suco de Limão Fresco
20 mlde Xarope de Açúcar
Refrigerantede Cola (para completar)
·Gelo
1 fatiade Limão
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Método
1
Encha o copo com gelo.
2
Adicione todos os destilados, o suco de limão e o xarope de açúcar.
3
Misture suavemente.
4
Complete o copo com refrigerante de cola.
5
Decore com uma fatia de limão e sirva.
💡
Dicas de Bartender
🧊
Não mexa em excesso – Mantenha o drink equilibrado sem perder o gás da cola.
🍋
Cuidado com o limão – O excesso de acidez deixa o sabor do álcool mais agressivo.
🥤
Use cola bem gelada – A temperatura do refrigerante afeta diretamente o frescor do drink.
