O Irish Mule é um coquetel refrescante, picante e vibrante, elaborado com uísque irlandês, suco de limão e cerveja de gengibre (ginger beer). Com seu perfil levemente cítrico e aromático, oferece um gole agradável a qualquer momento.
O Irish Mule é uma adaptação inspirada no clássico Moscow Mule. Enquanto o Moscow Mule ganhava enorme popularidade nos bares americanos durante a década de 1940, os produtores de uísque irlandês viram a oportunidade de criar sua própria versão refrescante utilizando o destilado local. O aroma picante da cerveja de gengibre, a suavidade do uísque irlandês e a acidez viva do limão combinam-se para criar uma bebida equilibrada e revigorante. O uso da caneca de cobre mantém o drink trincando de gelado, além de proporcionar um visual inconfundível. Hoje em dia, o Irish Mule é um clássico moderno indispensável, especialmente nos dias quentes.
“A vida fica mais bonita quando apreciamos os pequenos momentos de frescor”
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Ingredientes
Unit System
50 mlde Uísque Irlandês
15 mlde Suco de Limão
100 mlde Cerveja de Gengibre (Ginger Beer)
·Gelo
Fatiade limão e ramo de hortelã (para guarnição)
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Método
1
Encha uma caneca de cobre ou um copo alto com bastante gelo.
2
Adicione o uísque irlandês e o suco de limão fresco.
3
Complete com a cerveja de gengibre (ginger beer) e misture suavemente.
4
Garnize com uma fatia de limão e folhas de hortelã fresca antes de servir.
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Dicas de Bartender
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Use suco de limão espremido na hora para manter o perfil aromático vibrante
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A caneca de cobre ajuda a manter o drink extremamente gelado por mais tempo
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Um ramo de hortelã fresca desperta os aromas e eleva o visual do coquetel
O Whiskey Sour é um dos coquetéis clássicos mais famosos do mundo, elaborado com a combinação de whisky, suco de limão fresco e xarope de açúcar. Graças ao equilíbrio entre as notas azedas e doces, oferece um gole refrescante, porém marcante. A versão preparada com clara de ovo ganha uma textura ainda mais cremosa e aveludada.
