COCKTAIL RECIPE
Churchill (Soda, Sal e Limão)
Indispensável nos dias quentes de verão, esta bebida refrescante combina a acidez do limão e a efervescência da água com gás com um toque de sal. Com seu caráter simples, porém impressionante, é a forma mais elegante e clássica de saciar a sede.
O Churchill é um clássico da cultura dos cafés turcos e diz-se que recebeu esse nome em homenagem ao primeiro-ministro britânico Winston Churchill. Segundo a lenda, durante uma de suas visitas à Turquia, essa mistura lhe foi servida para refrescar e aliviar o cansaço. Independentemente da veracidade da história, esta bebida tornou-se parte indispensável dos menus de hospitalidade turcos. Especialmente no calor do verão, continua sendo um clássico apreciado a qualquer hora do dia por seu efeito refrescante e revigorante no paladar.
“A simplicidade é o mais alto grau de sofisticação, seja na vida ou em um copo de bebida.”
