Il Sex on the Beach è un popolare cocktail estivo dai toni tropicali, fruttati e rinfrescanti, preparato con vodka, liquore alla pesca e succhi di frutta.
Il Sex on the Beach è uno dei cocktail tropicali più famosi nati negli Stati Uniti negli anni '80, diventato in poco tempo un successo globale. Questo drink ha riscosso un enorme successo soprattutto nei bar sulla spiaggia della Florida e nelle località di villeggiatura estiva.
La storia più diffusa racconta che il cocktail sia stato creato nel 1987 da un bartender della Florida. All'epoca, un'azienda di liquori aveva indetto una competizione tra barmen per incrementare le vendite di liquore alla pesca: chi ne avesse venduto di più avrebbe vinto un premio speciale.
Per rendere popolare il liquore, il bartender ideò un drink facile da bere e con un nome d'impatto. Unendo vodka, liquore alla pesca e succhi di frutta, creò una bevanda tropicale e rinfrescante. Il nome univa in modo scherzoso le due cose più cercate dai turisti in Florida: la spiaggia e il divertimento.
“La vita a volte è solo sole, mare e un piccolo assaggio di libertà”
Grazie al nome accattivante e ai suoi colori vivaci, il cocktail divenne rapidamente un fenomeno di costume, rimanendo un pilastro dei menu dei bar per tutti gli anni '80 e '90.
Oggi il Sex on the Beach è considerato un classico della miscelazione moderna, diffusissimo durante la stagione estiva. Con il suo profilo fruttato e la sua piacevole bevibilità, continua a essere una scelta amata da moltissimi appassionati.
🍋
Ingredienti
Unit System
40 mlVodka
20 mlPeach Schnapps (liquore alla pesca)
40 mlSucco d'arancia
40 mlSucco di cranberry (mirtillo rosso)
·Ghiaccio
Fettad'arancia, Ciliegina al maraschino
🍸
Metodo
1
Riempi un bicchiere Highball di ghiaccio.
2
Aggiungi la vodka e il liquore alla pesca.
3
Aggiungi il succo d'arancia.
4
Completa con il succo di cranberry.
5
Mescola delicatamente.
6
Guarnisci con una fetta d'arancia e una ciliegina al maraschino e servi.
💡
Consigli del Barman
🍑
Bilancia la pesca - Il liquore alla pesca dona un carattere dolce e fruttato al cocktail, fai attenzione a non esagerare per non coprire gli altri sapori.
🍊
Succo d'arancia fresco - Il succo d'arancia spremuto al momento aumenta notevolmente la freschezza del drink.
❄️
Usa molto ghiaccio - Abbondante ghiaccio permette alla bevanda di rimanere fredda e ben bilanciata più a lungo.
Bay Breeze — Un cocktail fresco e tropicale a base di vodka, succo d'ananas e succo di mirtillo rosso. Con la sua struttura leggera, fruttata e piacevole da bere, è una delle bevande estive più popolari.
Il Dirty Martini è un cocktail sofisticato che dona un tocco fresco e sapido al classico martini grazie all'aggiunta di salamoia di olive. Con il suo aroma elegante e il suo carattere bilanciato, porta un tocco di classe alle prime ore della sera.
Godmother — Un cocktail dolce e bilanciato nato dall'unione di vodka e Amaretto. Offre una bevuta semplice ma di carattere, ideale per le conversazioni serali.
