L'Aurora Martini nasce dall'approccio moderno della cultura del bar, focalizzato su visual e sensorialità. I giochi di colore ispirati all'aurora boreale si rivelano sotto gli occhi dell'ospite, creando non un semplice drink, ma un vero e proprio momento da ricordare.
“La vita è come l'Aurora: a volte inizia con calma, poi prende colore con un tocco e si riempie di sorprese.”
Mentre il tè di Butterfly Pea Flower regala una delicata tonalità blu-viola, l'aggiunta del liquore al mirtillo rosso trasforma il cocktail in calde sfumature rosa e arancioni. Questo spettacolo visivo esalta il lato esperienziale del drink, rivisitando in chiave moderna il concetto classico di martini.
Aurora Martini Recipe - Mixology Atlas
L'Aurora Martini non è solo un cocktail: è un'esperienza creativa, una storia che porta la firma del bartender e l'identità del locale.
🍋
Ingredienti
Unit System
45 mlVodka
20 mlTè di Butterfly Pea Flower (infuso e raffreddato)
15 mlLiquore al mirtillo rosso (Cranberry)
15 mlSpremuta di limone
15 mlSciroppo di zucchero
Ghiaccioq.b.
Fioreedibile o scorza di limone (per guarnire)
🍸
Metodo
1
Mettete in infusione il tè di Butterfly Pea Flower e lasciatelo raffreddare.
2
Versate nello shaker la vodka, il tè, lo sciroppo di zucchero e il ghiaccio.
3
Shakerate per 10–15 secondi.
4
Filtrate nella coppetta coupe.
5
Al momento del servizio, versate a filo il liquore al mirtillo rosso per mostrare il cambio di colore.
6
Guarnite con un fiore edibile o una scorza di limone.
💡
Consigli del Barman
🫖
Preparate un infuso di tè concentrato – Il colore risulterà più vivido.
🍒
Aggiungete il liquore al mirtillo rosso al momento del servizio – L'effetto cromatico sarà una vera sorpresa.
🌸
Servite con un fiore edibile – Garantisce un impatto visivo straordinario.
Il Kamikaze Shot è un classico shot cocktail preparato unendo vodka, succo di lime e liquore all'arancia. Grazie al suo aroma fresco e acidulo, è estremamente popolare nelle serate di festa.
Un cocktail serale energico, sofisticato e classico nato dall'unione di caffè e vodka. Offre un sorso intenso ed equilibrato, sia nel gusto che nell'aroma.
