Doctor Funk

Doctor Funk a été créé au début des années 1930 par Ernest Raymond Beaumont Gantt, alias Donn the Beachcomber, le père fondateur de la culture des cocktails Tiki. Nommé en hommage au Dr Bernhard Funk, médecin allemand aux Samoa, ce breuvage évoque les aventures coloniales sous les tropiques et le mariage parfait des spiritueux occidentaux avec les saveurs locales. Le rhum jamaïcain puissant s'associe à l'acidité vive du citron vert et au mystère anisé de l'absinthe. Chaque gorgée est une invitation au voyage vers les rivages ensoleillés du Pacifique, idéal pour les chaudes nuits d'été et les confidences nocturnes.