El Pornstar Martini es un cóctel moderno y frutal elaborado con la combinación de vodka, vainilla y fruta de la pasión (maracuyá). Con su vibrante aroma tropical y un chupito de prosecco servido al lado, se ha convertido en uno de los cócteles modernos más populares del mundo de la coctelería.
El Pornstar Martini fue creado en 2002 en Londres por el famoso bartender Douglas Ankrah. Mientras trabajaba en el Lab Bar de Londres, Ankrah quería crear un cóctel moderno que destacara los aromas tropicales. La combinación de fruta de la pasión y vainilla dio como resultado una bebida que rápidamente causó sensación en el mundo de la coctelería.
El nombre del cóctel es sumamente llamativo. Douglas Ankrah afirmó que bautizó la bebida inspirándose en un club de entretenimiento para adultos, deseando que el cóctel tuviera un carácter “atrevido, divertido e inolvidable”. Por esta razón, el nombre quedó inmortalizado como Pornstar Martini.
“A veces, la vida exige tomar decisiones un poco más atrevidas.”
Una de las características más distintivas del Pornstar Martini es el chupito de prosecco que se sirve a su lado. El prosecco no se mezcla directamente en el cóctel; por lo general, se bebe antes o después de este. Este pequeño toque añade un matiz de experiencia diferente a la bebida.
Hoy en día, el Pornstar Martini es uno de los tragos más populares de la cultura de coctelería moderna a nivel mundial. Está considerado uno de los cócteles más pedidos, especialmente en bares y clubes nocturnos de Europa.
🍋
Ingredientes
Unit System
40 mlde vodka con aroma a vainilla
20 mlde licor de fruta de la pasión (maracuyá)
40 mlde puré de fruta de la pasión
10 mlde zumo de lima fresco
10 mlde jarabe de azúcar
-Hielo
½fruta de la pasión
40 mlde Prosecco
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Método
1
Añade en la coctelera el vodka de vainilla, el licor de maracuyá, el puré de maracuyá, el zumo de lima y el jarabe de azúcar.
2
Agita enérgicamente con abundante hielo.
3
Cuela la mezcla en una copa coupe o martini previamente enfriada.
4
Decora colocando media fruta de la pasión en la superficie.
5
Sirve al lado acompañado de un pequeño chupito de prosecco.
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Consejos de Bartender
🥭
El puré de maracuyá es el ingrediente clave que define el carácter tropical del cóctel.
🍾
El prosecco se sirve en un chupito aparte, sin mezclarlo directamente en el cóctel.
🍸
Enfriar la copa con antelación ayuda a conservar mejor los aromas del cóctel.
El Bay Breeze es un cóctel fresco y tropical elaborado con una combinación de vodka, jugo de piña y jugo de arándanos. Por su carácter ligero, frutal y fácil de beber, es una de las bebidas más populares para los días de verano.
Godmother: un cóctel dulce y equilibrado fruto de la combinación de vodka y Amaretto. Ofrece un trago sencillo pero con carácter, ideal para charlas nocturnas.
