Gizli Klasikler, Ekşi & Herbal, Pre-Prohibitiongin
Community recipe
⏱ 5 dkMedio
COCKTAIL RECIPE
Last Word
Un clásico de culto de carácter herbal y ácido que ofrece un equilibrio perfecto gracias a sus proporciones iguales. Olvidado durante mucho tiempo, fue redescubierto años más tarde.
El Last Word fue creado en la década de 1910 en el Detroit Athletic Club. Sin embargo, cayó en el olvido tras la Ley Seca y el cambio en los gustos de la época.
A principios de los años 2000, fue redescubierto por un bar en Seattle y regresó rápidamente para convertirse en un clásico moderno.
Cuatro ingredientes en partes iguales.
Ninguno predomina, ninguno pasa desapercibido.
El denso carácter herbal del Chartreuse, la sutil dulzura del marrasquino, la acidez de la lima y la estructura de la ginebra se combinan para crear una armonía sorprendente.
“En la vida, a veces no gana quien dice la última palabra, sino quien logra el equilibrio perfecto.”
Este cóctel no se llama “La última palabra” por casualidad.
Pone el punto final en la mesa.
🍋
Ingredientes
Unit System
22.5ml de Ginebra
22.5ml de Chartreuse Verde
22.5ml de Licor de Marrasquino
22.5ml de Zumo de Lima Fresco
Unpoco de Hielo
🍸
Método
1
Añade todos los ingredientes y abundante hielo en la coctelera.
2
Agita enérgicamente durante 10–15 segundos.
3
Cuela en una copa coupe previamente enfriada.
4
Decora opcionalmente con una cereza o un twist de piel de lima.
💡
Consejos de Bartender
🌿
El Chartreuse es potente: si te desvías en las medidas, el equilibrio se rompe.
🍋
La lima debe ser imprescindiblemente recién exprimida.
❄️
Agita bien: se busca una estructura viva pero sin exceso de espuma.
El Saturn es uno de los pocos cócteles tiki a base de ginebra. Ofrece un trago equilibrado y refrescante con aromas de frutas tropicales, cítricos y el toque especiado del falernum.
