
COCKTAIL RECIPE
Harvey Wallbanger
Harvey Wallbanger: un cóctel refrescante y ligeramente dulce elaborado con la combinación de vodka, zumo de naranja y licor Galliano. Con su aroma vibrante y fácil trago, es todo un clásico de la coctelería.
El Harvey Wallbanger es un popular cóctel surgido entre finales de la década de 1950 y principios de la de 1960 en California, Estados Unidos. Cuenta la leyenda que un surfista llamado Harvey solía pedir su Screwdriver habitual hasta que un bartender decidió añadirle Galliano para darle un toque diferente. Se dice que, tras varios tragos, Harvey salió del local tropezando contra las paredes, ganándose el apodo de "Wallbanger" (el que se choca contra la pared). Aunque la historia tiene un tinte humorístico, el cóctel alcanzó la fama mundial gracias a las campañas publicitarias de la década de 1970. El dulce aroma a vainilla del Galliano, la frescura del zumo de naranja y el equilibrio del vodka se combinan para crear una bebida divertida y muy fácil de beber. Hoy en día, el Harvey Wallbanger es considerado uno de los grandes iconos de la cultura coctelera retro.


